Sonntag, 16. März 2014

Wirsinggemüse mit Käsesoße ohne Fleisch

Ich habe heute ein Rezept aus der Rezeptwelt nachgekocht.



Ich habe das Rezept allerdings abgewandelt zubereitet. 
Da mein Mann kein Käse mag habe ich den Emmentaler durch Kräuterschmelzkäse ersetzt
und noch etwas Kreuzkümmel hinzugegeben.

Da ich es auch eigentlich für den nächsten Tag vor kochen wollte habe ich die Kartoffeln direkt mit dem Wirsing untergemischt. Eine sehr leckere Kombi…. Dieses Gemüse wird es auf jeden Fall wieder geben!
Ohne Fleisch auch mal eine leckere Mahlzeit! 

Es sollte dazu Frikadellen geben, wir konnten aber nicht bis zum nächsten Tag warten und haben es noch Abends gegessen mit Fleischwurstwürfel.

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