Mittwoch, 16. Juli 2014

Toblerone süßer Brotaufstich




Toblerone süßer Brotaufstich ...
Zutaten für 1 Glas:
5 Mini Toblerone a 12,5g (entspricht 62 g)
2 EL Karamell Sirup
20 g Butter
100 g Quark
50 g Schmand

Zubereitung:
Toblerone in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 10 zerkleinern.
Das Toblerone -Pulver mit Hilfe des Spatels nach unten schieben. Die restlichen Zutaten zugeben und 5 Min./ 70 Grad/ Stufe 2 verrühren.
Der Aufstrich wird im Kühlschrank aufbewahrt dort wird er auch noch etwas fester,
wenn er aus dem Mixtopf kommt ist er noch relativ flüssig.
Der Aufstrich schmeckt sehr lecker nicht nur auf süßem Brot bzw. Stuten.

 Schlankere Version:


Zutaten für 1 Glas:
5 Mini Toblerone a 12,5g (entspricht 62 g)
2 EL Karamell Sirup ( z.B. Grafschafter oder Sirup für Kaffee)
100 g Quark Magerstufe
50 g Frischkäse 0,2%

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